酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取\年，田中角荣因被指金权政治而下台，随后服刑。周总理也于1976年1月逝世。
事情总是不会像我们预期打算的那么完美，许多事情留下了遗憾，实现总理的诺言成为洛阳人的心愿。1979年，伴随着改革开放的春风，杜康酒开始打入国际市场。洛阳人得知冶金部组织了访日代表团，就委托该代表团给田中角荣带去杜康酒，并写了一首赠田中角荣的诗：“田中原首相，和好利家邦；献上杜康酒，周公古义长。”
此酒委托日籍华人欧阳如水代为转送，欧阳先生又写了《杜康酒赠田中角荣》一诗：“美酒古来唯杜康，河南一饮卌年香；诺言生死无更改，七载做成献寿长。”这首诗用甲骨文刻在一只龟板上，以祝田中先生健康长寿。
肖筠总是在嘴边挂着这些事，人不同了，故事却一直在延续，所以她对于杜康酒有一种近乎崇拜的认真，周总理真的很伟大，面对一个日本人的一句话，非但没有生气，反而很大方的请对方喝酒。
这种心态没有几个人能够做到，日本和中国是那么水火不容，周总理的胸襟令人佩服。尽管私下两国有所磕磕碰碰，但是在大的局势下，周总理还是看好中日建交的，有智慧的人都是如此。
尹离和肖筠认识也是因为这个故事，看到她眼睛中含着眼泪，站在台上给大家讲起这件事时，都会很激动，更加会流泪，其实尹离不明白她为什么会流泪，日本和中国一直都是一水一火，无法交融，在一起智慧备受煎熬。
肖筠作为当事人的后人，似乎对这件事情感受颇多，子非鱼焉知鱼之乐，就像尹离不是肖筠不知道肖筠为什么会哭一样，在她心中这一定是一段令人感动的回忆。尤其是她最后补充的一句：“日本和中国现在的关系都不是很好，不过田中角荣却推动了杜康酒的发展，这点是积极的，不然就不存在杜康国酒一说。这是一种进步，既然他令到这个酒成功了，那么就无谓他是哪国人。在这件事上周总理采取了包容的态度，中国是大国，也是要让日本人看看，我们不是那么小气的。”
尹离其实没有想过会和一个酿酒的女人认识，而且她那么与众不同，酿出的酒又那么好喝，似乎每天都在忙碌，所以每天都坐末班车回家。
末班车经常容易出现奇怪的事情，所以尹离每天也在，前两天带走的那个人，确实是一个疯子，不过在他身上尹离发现了一件奇怪的事情，他总是把每个人比喻成食物，不过一旦他口中说出人字的时候，他的表情就会很严肃。
医生们当然不会在意，很显然他病的不轻，所以没有人会相信他说的话，尹离却相信，疯有疯的理由，是大家觉得他疯，并没有进一步的事实依据证明他是疯的。
周磊向肖筠请教酿酒的技术，自己的父亲也是负责酿酒的，不过是酿造普通白酒的，而不是这么高级的杜康酒，周磊有些腼腆，他害怕肖筠不肯和他说话，他的心跳加速，说话吞吞吐吐的。
肖筠看着他的样子笑了，周磊一下子就呆住了，直直的站在那里，什么都说不出来。