马周是满心欢喜的回去了，欢喜不是为的建州的招待得好而欢喜，他是为陛下欢喜，建州的一切，都是那么的新奇，都是那么的充满活力，街上的人都是满脸的笑容，仿佛每天都有乐不完的事。
最让马周感到新奇的是，他有一次特地只带了一名随从，跑到离了建安一百多里外的一个小村子里去，这个村子，并不在官道边，但村上竟然也有一条毫不逊色于京畿周围村子才有的宽敞土路通到镇子上，这路可以容纳一辆牛马车和一匹马并排行走，隔一段路还特地的辟宽了，看来是给牛马车交汇使用的。
村子并不大，只得二十多户人家，但这二十多户人家，竟然有十几头耕牛，拥有的耕牛数量比那些富裕的上州县离城里近的村子还多，那些个村子，一般也是要上五六十户人家才能有十几头耕牛，而这个村子，才二十几户
马周到村子的时候，正好赶上晚饭时间，他很不理解，为什么建州的家家户户每天都吃三餐，而不是两餐。据说还是奉议郎提倡的，说是吃饱了人才有力气，可自古以来，不都是只吃两餐的么？开始他还以为只有城里的人吃三餐，但走访几天后就知道，不只是城里，整个建州都是如此，就连眼前这个偏僻的小村子也是如此。
马周用了采购山货的名义，在一户人家借住了下来，主人很是热情的邀请他们主仆二人一起用餐，男主人也没吩咐说什么杀鸡待客的话，但饭菜端上桌的时候，却是让马周吃惊，这也太丰盛了罢？有鱼，这不难理解，村子就在小溪边，想吃鱼简单，可竟然还有豚肉，连带着菜蔬和汤，竟然足足有五六道菜，而这一家连大带小才六口人。
饭菜是主人邀请马周后马上就端了上来的，所以就排除了临时加菜的可能，开始马周还以为是自己记错了日子，把节日给忘记了，和随从确认了下，却不是，今天，只是个很普通的日子。
如此看来，这当是这家人日常的饭菜了，可这家人看其房舍，也不是村里最好的，这个村里房子比这家好的多的是，最为关键的是，这家只有两个劳动力，一对中年夫妻，一对小夫妻应该是这对中年夫妻的儿子和新妇，还有一个十岁左右的小女孩和一个七八岁左右的小男孩应是这家的小儿女。
这样的家庭构成很正常，也很普通，大抵上，夫妻两个，基本都能生上五六个小孩子，除去夭折的，有三个儿女，并不算多。
主人姓陈，马周听村里人叫他陈老实，陈姓在建州不算大姓，但也不是小姓了。这个村里的人，基本都是姓陈，村子名字也普通，陈村，一个在大唐随便都能找出几十个同名的村子。
马周本是苦寒出身，也没什么架子，因此和主人很快的就聊了开来。
当马周问到他们家有几亩田的时候，陈老实叹了一口气：“唉不瞒客人，早先啊，十年前，某家也有二三十亩田，可前些年，小囡儿得了场重病，家中又没钱医治，只能将田卖了，如今也只剩下了十几亩啦，幸好上天眷顾，派了小东家下来，这不，十几亩也能养活一家子，还有余粮。”
六口之家只有十几亩田，这要放在中原，扣掉赋税和徭役等等，绝对是吃不饱穿不暖的，有的人家，甚至一家人只得一套完整的衣服，谁出门就谁穿。但陈老实一家人穿得却是不错，小孩子的衣服看样子还是年前做的新的。
亩产翻番，马周是已经知道的了，但是这只是解决了填肚子问题，从今晚这餐的饭菜来看，这家人的生活算是富足的，不是年节，能吃到豚肉，说明这家人已经是吃得不错了。因此马周断定这家人还有其他的营生。
“才十几亩田？可看老丈家中的模样，似乎还挺富足的啊。”
“嘿嘿，客人您是外地来的，您是不知道，自从小东家来后，别说是这两年采用了小东家推的新耕作法子，就是以前没新耕作法子，家里也就都基本不挨饿了，所以说，上天眷顾，派了小东家来啊。”对陈老实来说，仿佛马周就应该知道他所说的小东家是谁似的，也不解释小东家是谁。
也是，但凡是来建安的人，只要呆上半天，肯定都会知道小东家是谁。
陈老实虽然叫老实，可话匣子一打开，就滔滔不绝起来，于是马周就大致的了解到了这家的情况，陈老实一家，说来还真是这村里很普通的人家，十几亩的水稻田，几亩的山石地，再加上这一栋房子和屋后一片菜园子，就别无产业了。
要说陈老实现在能过上这样的日子，不外就是每年春耕前，去山上挖了春笋来，煮熟晒干了，卖几个钱，春笋挖完了，县上州里还可以出工赚些零花钱，比如说修修水渠了，去县里帮着修修路了等等，反正几乎年年的农闲时都有活干。
一直到了春耕，这才忙着自己家的田地，但只要秧苗插了下去，就又可以上山去采红菇晒了等到夏天就可以卖一笔钱。几亩的山石地上种的番薯也有了收成，收了番薯后，或是送到城里卖给富来客栈，或是自己煮了切块晒干，除了留些给小孩子当零嘴外，也有人上门来收。
红姑卖完了，又到了栗子成熟的季节了，每年夏末，就会有许多在外地开小食铺的人赶了回来收栗子，又可以卖一笔钱，然后就等着秋收。
秋收完了后，也不是没事情可干，番薯又可以再收一季了，出来番薯，还有平时去山上采的菌晒干了积累起来的，可以一次性的