登门踢馆，跟人定下赌约，没有一个公证人到时候人反悔都没办法。
彭松在当时跟叶垂打赌的时候，心里想的大约就是这比赛输了就是输了，他矢口否认有什么关系？叶垂能够拿他怎么办？
可结果是叶垂早就准备了后招——随行的有一个大杂志社的记者，而且全程录音，这场比赛在事后会被报道出来，有人质疑的话直接上录音。
叶垂早就准备的妥妥的了……
不过，听到叶垂这一番贱贱的但却直接命中要点的话语，韩雨堰唐珊珊陈天甚至是李修云本人，却都不由自主的惊讶了——他们之前可都没有想这么多，就算是陈天自己，虽然跟着叶垂来这里挑战他都会直接开启录音，可这是身为记者的习惯，叶垂可是从没有主动要求他这么做过的。
他现在才知道，叶垂早就已经算到了这些事情……
彭松彻底无话可说了，他知道自己高能鸡翅的招牌菜算是毁了，甚至分料理这个金牌噱头也要跟着毁了——他在自己的美食研究室内解析了天，竟然还比不上叶垂的舌头！
“这比赛，我看不公平吧。”
然而，就在这个时候一个不阴不阳的声音突然就响了起来。
说话的却是黄毅远。
所有人都奇怪的看向黄毅远。
“这道什么怪味鸡，根本不算美味，我们这是厨师比拼，不是什么过家家，叶老板直接用一堆香料糊弄人。这做法是不是有点不光彩？”黄毅远老神在在的继续说道。
不光彩？
我去，这比得上你现在打算死活不认证不光彩么？
叶垂淡淡的笑了笑：“黄师傅，这道怪味鸡是华夏名菜，怎么算是过家家呢？”
“华夏名菜？”黄毅远一脸不屑，“华夏菜系看来也不过如此啊。这道菜我尝到就很唏嘘平常。”
“那你只能去怪彭师傅水平不够了——都说了这道菜虽然用了二十中调味，但两种用错了，还缺了六种，口味自然不一样了。”叶垂一脸认真的说道。
彭松脸上一红。
黄毅远却是露出了生气的表情，什么菜要用得上二十多种调料……他承认这道菜的确很美味，但他坚决不承认这道菜能有什么名堂。恐怕就是叶垂在厨房内胡乱做出来的吧。
叶垂稍微停顿了一下，便继续说道：“华夏源远流长，有十大著名菜系，而这道怪味鸡属于川菜，怪味更是大名鼎鼎的川菜味之一。”
“哼。什么味？你倒是说说另外的味都有什么？”黄毅远这是认定了叶垂在胡扯。
“味就是怪味，麻辣味，还有家常味，这道怪味鸡属于怪味，陈家豆腐属于麻辣，当然，川菜中除了味外还有其他几种十分出众的口味，比如鱼香味陈皮味椒麻味酸辣味辣味等。”叶垂笑眯眯的说道。“黄师傅用不用我再详细将这几种口味菜肴的特点认真的说一说？哦，川菜还有上河帮小河帮下河帮的派别，用不用我也跟你详细的讲解一下？”
黄毅远口中呼呼的穿了几口粗气。已经有些底气不足了，他正准备继续说话，高夫人却打断了他的话：“华夏美食传承繁复多样，看来有了叶师傅你的出现，华夏菜系繁荣指日可待了，今天彭松输的一点也不冤枉。我们其他几家饭店都期待叶师傅可以到访的时刻。”
她这话说的不温不火，却是让黄毅远没有再继续追问下去了——叶垂要真的再把这些口味和派别的特点都说上一遍。到时候黄毅远恐怕只会更加丢人。
高夫人顿了顿，继续说道：“不知道叶师傅什么时候继续去挑战申饺？我们到时候也好到现场观摩。”
“申饺就在距离彭馆米的距离。现在都已经是中午时分了，不如我们现在就过去吧。”叶垂淡淡笑着说道。
这话却是让众人再次惊讶了，刚刚比拼完了一场，叶垂连休息准备就不用，就紧接着赶去下一场？
他这是自信还是狂妄？
唔……韩姐姐知道这肯定是前者。
于是众人就直接离开了彭馆往附近的申饺走去。
韩雨堰唐珊珊李修云还有陈天走在叶垂身边，他们这群人这个时候自然是说不出的高兴。
韩雨堰看了一眼走在前方的高夫人等人，凑到叶垂身边笑着说道：“师父你真能瞎掰，你看那个黄毅远都被你唬住了。”
叶垂翻了翻白眼：“什么瞎掰，川菜的这些分类都是真的，我以前跟小杜解释过，当时你也在场来着……话说你当时开小差了？”
“……”韩雨堰呆了呆，然后这姐姐就立刻转移话题道，“师父你知不知道申饺是怎么做的？”
叶垂先是汗了一个，然后继续说道：“这个名字我以前从没有听说过，不过饺是华夏传统美食，各种饺的做法华夏都已经研究透彻了，申饺的饺就算再厉害也不可能有大的创新。”顿了顿，叶垂接着又跟了一句，“就算他是创新的，我也可以给安一个华夏的起源。”
众人：“……”
叶垂这果然是来砸场的。
旧金山唐人街，是美国乃至世界最大的唐人街，不过唐人街美食指的并非是一条街上的美食，而是整个唐人街世界的美食体系，七大饭店也并非全部都几种在旧金山唐人街，不过当初叶垂选择到旧金山的唐人街，主要原因就是七大饭店中有四家，本尊就是在这里的，包括陈家饭店彭馆林家煲辣红庄四家，而其他的家饭店都在其他地区的唐人街上，不过它们都在旧金山唐人街