第43章牛肉鼎锅
刘畅从雍都出来，既有过关带来的喜悦，也有险些被淘汰的后怕。他不知道被淘汰的后果是什么，问缺心眼，缺心眼也不说，也许它真不知道，也许后果真的很严重。
“管他的，反正我过了。”刘畅收拾一下心情，准备回长安，雍都距离长安不远，还有官道。
刘畅斜躺着身，身前摆放一个小型的铜鼎，随着车轮的转动，发出滋滋嘎嘎的声音，刘畅似乎睡着了，闭着眼睛，脑袋随着滋滋嘎嘎的声音，也在一摇一晃，两个小丫头，车左车右各坐一个，坐在左边的手里执着一个长鞭。驾辕的是一头大黄牛，还有一头拉帮套，在车的后面，是三头小牛犊。
在这牛就是财富，牛就是地位的大汉朝，刘畅这几头是哪来的呢？说起来，还有一段故事。
刘畅自从感觉自己不长个后，就拼命进食，而进食的第一选择便是牛肉。可牛肉虽好，可它特供食品呀，在民间想找到牛肉实在是太难了，有钱也没处买。
来雍都的前几天，因为记挂测试，倒也没有把心思放在牛肉上，测试通过后，心情放松了些，便又想起了牛肉。原来在长安的时候，还可以偷偷摸进三公、九卿家的厨房，顺走几块牛肉，现在是在雍，他实在找不到哪里有牛肉了。
“走啊，北岭那边有人反了，我们快去入伙”这一日，就在刘畅在墟市到处闲逛的时候，人群中突然掀起一阵骚动，很多人丢下手中的活计跟随人群向北去了。
“帮主，有人造反，他们怎么那么高兴，他们不怕吗？”跟在刘畅身后的两个侍女，很不解，便问刘畅。
刘畅并没有回答，看着几乎瞬间便冷清的墟市，只是摇摇头，只说一句：“回去吧”便带头向他们的临时租住的地方走去，心里只有一个念头：吃牛肉的愿望落空了。
这是一家还算殷实的大家庭，家中不少子侄都在衙门当差。刘畅选择在这里入住而没去官方的传舍，主要是因为，他没有验，也就是身份证，如果住传舍很麻烦，尤其是这几年，流民太多，官府清查的很严。
“公子，你可回来了”刘畅刚走进大门，管家就迎了上来，而在管家的身后，乱哄哄的，大箱子、小柜子都搬了出来，整个院子都摆满了。
“你们这是？？”虽然刘畅知道原因，但还是问了一句。
“小公子，这是你交的押金，老爷说了，你住的这几天就不收你们的钱了。你们也赶紧走吧，北面的流民反了。我们也要走了。”管家说着，就递给刘畅一个麻布小包，里面是刘畅预先交的押金。
“你们也要去入伙？”刘畅问。
管家答道：“我们入什么伙，我们马上要去逃难了。”
院外面跑进来一个家丁，慌张地四处看，看到管家，就急忙跑过来，一边跑一边大声说：“管家，管家，夫人说，把那几头牛都杀了，把牛肉带走，老爷说带牛肉更麻烦，你说咋办呀，杀还是不杀啊？”
正在准备往外走的刘畅，一听到‘牛’就停住了脚步，看着管家一副为难的样子，便说道：“你们咋不带着牛一起走，还可以拉东西。”
“不行，牛走得太慢。这可咋办呀？”管家急切说道。
“要不，你把牛卖给我吧？”
“你要买？那太好了，可那些流民说到就到，他们会抢了你的。”
“这，你就别管了。你去找主家商量一下。”
“好好好，你等一下”管家连忙说道，说完，转身就走，不消半刻，就回来了：“老爷说，你看着给吧，没钱就送给你也行。”
刘畅一听，可高兴坏了，牛肉没找到，找到了牛：“那怎么行，白吃白住，还要占你们的便宜。”
至于鼎里的牛肉，刘畅更是呵呵笑出了声，那个家丁说晚了，他们已经杀了一头，杀完后，也没敢带走，都便宜刘畅了，还送给刘畅一辆牛车。
刘畅闭着眼睛，微微直了一下身子，伸手从鼎里捞出一块牛肉，狠狠咬一口，然后，把咬剩的放回鼎里，然后，从身边摸出一个葫芦，拔掉塞子，仰头喝一口，把塞子塞紧，放回原处，一边摇着，一边嚼着。
“帮主，五柳置到了。”手执长鞭的丫头，侧过头对刘畅说道。
“那就休息一下吧，顺便给牛饮点水”刘畅睁开眼睛，转头看了一眼，顺势坐了起来，活动了一下脖子：
“你们俩也去吃点东西，把这个葫芦也装满。记住，在外面就别叫帮主，就叫我三少。”
“是，三少。”
停稳牛车，俩丫头从车辕上跳了下来，一个径直走进大门，一个则安排迎上来的置丁，给牛饮水和喂些草料。
在秦汉，五里一邮，十里一亭，三十里一置，也就是后来的驿站，供传递宫府文书和军事情报的人或来往官员途中食宿，换马的场所。
刘畅从车上下来，四周看了一眼，也走进大门。
这个置是距离长安最近一个置，人员来往很多，尤其是来往的官员更多，进长安述职，出长安公干的，挺热闹。单间都满了，没办法，刘畅一行只能安排的大堂。
“快看，快看，那是什么！”当两个置丁把刘畅的那个鼎放在几案上的时候，所有有都惊诧不已，有人居然鼎食，而且这个鼎还不小，要两个人抬！
“这里面是什么肉，这么香？”这个怪异的行为，引来总多食客的好奇，纷纷围过来一探究竟。用鼎进食，虽然少见，也不是