沈佳言确实不太懂这些,也就带着慕家三兄妹都围在菜园子旁边,一边听白氏指点,一边略显笨拙的将各色蔬菜栽种下去。
苋菜、白菜各占一畦,这两样菜天气暖和,浇水勤快,几天功夫就能发芽,十天半个月就能间出多余的嫩苗吃。
茄子、辣椒和西红柿也各一畦,黄瓜、苦瓜、丝瓜和豆角,则是尽量种在了菜地的边缘,这样也好搭瓜豆架子。
至于冬瓜和南瓜,最是泼辣,随便在周围挖个坑,丢下一点底肥和瓜籽,然后盖上土浇上水,等到发芽出土就不用管了。
这两样天生天养,只要浇水足够,藤蔓就会疯长,爬得满地都是。
南瓜叶子也能吃,摘最嫩的尖尖,然后剥掉那嫩茎上粗糙带刺的皮,将长满了毛刺的嫩叶子撕成小块,茎掐成小段,在水里搓洗一番,放上多多的大蒜爆炒,十分清爽。
南瓜花也是一绝,洗干净,裹上面糊,炸来吃,外酥里嫩。
南瓜嫩嫩的时候,摘下来,切成细细的丝,新鲜辣椒也切丝,一起炒来吃,也是极好的。
冬瓜等到夏天热起来,就能吃了,顺着藤蔓找去,被厚厚的叶片覆盖着,一根藤上,都挂着好几个,大些的一个十好几斤,或者二十好几斤,炖汤或者炒来吃,解暑消夏。
南瓜要等到熟透了,藤蔓和叶子都枯死了,就可以推着车去收回来了。
房前屋后点上那么几窝,就能收回几十个南瓜。
冬瓜也是,夏天吃不完,也不用着急摘回家,等到冬瓜上布满了白霜,抬回家放在阴凉的屋子里,能吃好长时间。
庄户人家一年四季都不去买菜,都靠自家菜园子,什么该多种,什么该少种,都门清。
在白氏的指导下,沈佳言和慕家兄妹累出了一身臭汗,倒是将菜园子弄得有模有样了。
菜苗栽下去,还要浇水,以后三天两头还要来除草,抓虫,间苗,搭架子,不然如何能供应得上一家子来吃?
就剩下浇定根水了,白氏看天色,太阳西沉,要回家去做饭去了,也就拍拍手,叮嘱了两句回家去了。
剩下三人互相看了看,不等沈佳言说话,慕天泽就主动要求:“后娘,你带着阿玥回去做饭吧!浇水的事情就交给我了!”
既然有人这么主动要求干活,沈佳言还能有什么说得?
自然是成全他!
点点头,也不客套,收拾起小铲刀和筐子,带着慕玥和一旁玩耍的慕天润施施然的回了院子。
慕天泽看看这一大块菜地,深吸了一口气。
自己说出去的话,就算是跪着,也得干完!
挑着桶去村口河沟里打水来浇菜园子,因为白氏说过了,说这定根水不能用井水浇,得用河水,不然那菜苗容易浇死。
前些时日河沟里还没什么水,主要是河沟里的水,都被拦起来,灌进了稻田里蓄水育秧苗。
稻田里的水关好后,这才拆了堵着河沟的堤坝,顺着村头的河沟往下游而去了。
这河沟的水,是山间的溪水汇聚而下,清澈的很,村口的几家没有打水井的,大多会在村口河沟边洗菜,洗衣服,至于吃的水,则是会去村尾上游去挑回家。
河沟坡势平缓,又用石头搭了几个台阶,方便村里人取用水。
慕天泽身量不如成人,也没那么大力气,一次只能挑半桶水,摇摇晃晃的走到菜地,能剩下一小半就不错了,也亏的他们家离村口河沟近,不然只怕更辛苦。
咬着牙,好不容易将菜园子的水都浇了一遍,太阳快下山了,在地里忙活的人也都回家了。
俗话说的好,拿人手短,吃人嘴软。隔壁朱家的汉子,昨日白得了那一条蛇,再看到慕家人,就有几分不好意思。
见到慕天泽了,看他挑着水桶,再看那平整好的菜地,还湿润的土地,忍不住心里都点了点头。
往日里这慕家的老大,一副文质彬彬的模样,那么半大的后生了,还只窝在家里,什么活计都不做,就等着比他大不了多少的后娘养活,着实让人看不上。
如今经了拍花子的事后,倒像是老实多了,也知道帮家里干活了,可见是懂事了。
本来慕家就剩下孤儿寡母,他身为慕家的长子,就该承担起一家子的责任来,这才是男人该做的事情呢!
因此也就都赞许的笑着冲他点了点头,朱家平日里几个都不跟他说话的孙子辈,还跟慕天泽搭讪了一句:“在挑水啊,这菜园子整得不错啊——”
慕天泽从到东光村至今,除了李狗蛋,还有那经常欺负寻事的大壮外,还真没有同龄人跟他主动说过话,如今被人搭话,一时都有些手足无措起来。
楞了一下,才点点头,干巴巴的挤出了一句:“你们也回来啦——”
跟他搭话的是朱家的大孙子,名叫朱大毛,是朱家老大的长子,白氏就是他亲娘。
这几日听多了白氏对隔壁慕家的唠叨,还有叮嘱他们,若是有空,也带带慕家的孩子在村里转转之类的话。
朱大毛本是瞧不上慕家兄妹的,最小的那个就不说了的,慕家的那个小姑娘,一看就是娇生惯养长大的,这样的姑娘家,挨不得碰不得,一句话没说对就哭,跟个哭包似的,就算长得好看些,也烦人。
慕家老大,一个爷们,不帮着家里干活,只窝在家里,出门就带着弟弟妹妹,娘里娘气的!谁家大老爷们出门还带着两跟屁虫啊?
虽然亲娘说他们如今改好