江暮云学习的很快,练气士想控制阵法,只要有天赋,就不是狠难。
长安城的朱雀大阵,历代以来,都是托付在皇家信任的人手里。所以鹿老爷子,带着江暮云去了一趟皇宫,见到了当今天子李文剑。继承大阵,明明是一件很重要的事情。
可李文剑,只是笑着江暮云一些家长里短。
什么家中还有几个人啊,什么给她在长安城弄一栋宅子,还有问问她有没有什么亲人。总之,江暮云觉得李文剑不像是个九五至尊,反而像个普通的中年男子。
于是,在李文剑的一声夸奖中,江暮云就这么成为了长安城的下一任守城人。
长安城有一座朱雀大阵,阵法十分厉害,便是道祖佛陀来了,也不一定能破开。江暮云在鹿老爷子的带领下,在长安城各地游走,熟悉环境。
其中,她见到了不少有趣的事情。忆来惟把旧书看,及时携手入长安,如果说哪一座城市最能体现历史韵味,那无疑要数长安城。
浪淘尽,千古fēng_liú人物在这里,有一代诗仙李青莲。在这里,玄奘法师开始一段朝圣之旅。在这里,大唐天子俯瞰天下。绣户夜攒红烛市,舞衣晴曳碧天霞。
锦绣长安在诗人的笔下流传千古,延绵千里的翡翠之路从这里出发,煌煌大唐盛世,巍峨九州雄风。名震西域,见证了一代代新王的加冕。
长毫挥墨三千丈,秦岭作案写诗章。从此大唐我独唱,歌声飘扬震八方。”
“总为浮云能蔽日,长安不见使人愁。”
“长相思,在长安。”
绣口一吐,便是半个盛唐。众所周知,”诗仙”李白在这里,留下了太多太多深刻的印记。长安城内故事多,信手拈来便是一首七言。忽儿记起杜甫的《丽人行》,便讲的三月三长安城的事儿。杨氏姐妹游春,一坛陶然,野猫惬意,著雨天青色,对饮西子丽人行,有服章之美谓之华,由礼仪之大谓之夏,举目不见日,亦不见长安。
三月三日天气新,长安水边多丽人。态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀。
除去美景,江暮云还找到了好些吃的,长安城美食多。她跟在鹿老爷子身后,一个店铺一个店铺吃下去。长安有四软:姑娘,火晶柿子,猪尿泡。
这水晶柿子,赤如火凉如晶皮薄似纸,用根小管子一戳就能吸着吃。果肉无丝无核,清凉爽口,所以又被称为“一口吸”。可以用吸管吸着吃的果实可想而知有多么丝滑、细润。
既味甜甘美,又散发着一缕蜂蜜味。成熟后的柿子,外皮红中泛着白晕,皮里透出嫣红的瓤肉,攥在手里,整个柿子都软乎乎的,还透着冰凉。
轻轻用拇指和食指一撮,就能把柿子皮掐破一
个小口儿,再顺着四周细细揭开皮,就露出有斑纹的果肉。往嘴里一塞,细细品味着蜜甜,满口甘润。鹿老爷子很喜欢这东西,一次能吃好几个。
然后是胡饼,白居易曾经写道,“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”新鲜烤出来的胡饼又香又脆,是上佳的吃食,在当时的长安,上至达官贵人下至普通百姓,都很喜欢这道美食。
唐人爱吃羊肉,或烤或炖,新鲜的羊肉香味四溢,鲜嫩可口。大唐开国者的血管里,一半留着的是鲜卑人的血,他们是天然的国际主义者,从一开始,就对保护国际贸易,促进文化交流有着极强的使命感。
降伏西突厥后,唐太宗对来自昭武九姓的使者说:“西突厥已降,商旅可行矣。”于是,“诸胡大悦”。这些粟特人从中亚出发,越过葱岭,散居西域、河西各地,带来的除了财富、货物、宗教,还有饮食。
自玄宗以降,胡饼成为了豪绅名流的座上客。刘晏历仕唐玄宗、唐肃宗、唐代宗、唐德宗四朝,主管财政,什么样的市面没见过。一次上早朝,闻见街边饼店的香味,食指大动,实在无法忍耐,就派人买来大快朵颐,还不忘进了宫跟同僚感慨:“实在是太香了。”
江暮云看到有一本上,专门记载了一种叫“古楼子”的吃食:在大个儿胡饼上布一斤羊肉,再撒上椒豉,入炉烤制羊肉半熟拿出,这“古楼子”便是肉胡饼的贵族吃法。
士人多远庖厨,却不以自制胡饼为耻。白居易自己做了胡饼,还要高高兴兴的写信告诉友人:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。”
辅兴是唐代长安坊市名,那里的胡饼十分有名。浸淫长安十数载的白居易,不再是被顾况奚落为“长安居,大不易”的外地人,而是一位深谙长安风物的达官显贵。他已经完全融入了人们梦中可望而不及的长安,胡饼就是最好的见证者。
即便是素胡饼,也足以让普通人难以抗拒了。
有人用很低的价格买了一块低洼地,需要用碎石填平地面。他想了一个主意,请老妪在旁制饼,再请孩童们来游戏,只要有人能够用砖瓦投中低洼地中的纸标,他就请吃胡饼。这块地很快就被填平了。
胡饼也是四处云游的侠客们的爱物。唐人《虬髯客传》中说,李靖与名妓红佛相约夜奔,投宿在太原附近的灵石旅店,遇到了豪侠虬髯客。虬髯客称腹中饥饿,李靖便去买了胡饼请他。
虬髯客豪迈地“抽腰间匕首,切肉共食”。肉被烤的滋滋冒油,滴入下方脆香的饼中,一匕首下去,合着“咔嗞”的声音切出适宜入口的大小,放入口中,肉