边说边唱：“……关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之……求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧……”
流长坐在我身旁，也往下看。
咧嘴笑道：“汩儿姑娘，你可知道这歌的意思？”
我摇头，老老实实回答：“不懂。”
流长解释：“一位血气方刚玉树临风英俊潇洒fēng_liú倜傥高大威猛的高贵男子，喜欢上一位娇俏可爱清纯动人的美丽小姑娘，因为得不到他，高贵男子心里苦恼，翻来覆去睡不着觉。为了让小姑娘开心，高贵男子叫人奏起音乐来庆贺，希望她能够像他一样喜欢他。”
我指了楼下舞台的那位男子。
纳闷：“你说他？我怎么左看右看，也只看到他一张矬鞋拔子脸，外加一双肿眼泡，满脸油光，黑，矮，肥，挫，跟你说的血气方刚玉树临风英俊潇洒fēng_liú倜傥高大威猛完全沾不上边，对了，跟‘高贵’两个字也沾不上边。”
叹为观止。
嗤笑，又再道：“淮南王爷，你的目光也太差了，这样夸他，良心何在？他长成这样子也算了，到底是爹娘生的没法子，可年龄一大把了，没有四十岁，想必也差不多了吧？那位娇俏可爱清纯动人的美丽小姑娘若是看上他，不是瞎子，就是脑袋进大粪了。”
“汩儿姑娘——”流长悻悻然：“你是听不懂我的意思，抑或是装傻？”
我眨眨眼睛。
我怎么装傻了？难不成我说错了？
又再伸头瞅了瞅楼下舞台的那男子。不服气，自个儿嘀嘀咕咕：“我哪里有说错了？事实如此嘛。我眼睛又没瞎。”
流长很无奈。
一挥手：“算了，不说了。”扯开嗓子，怒气冲冲的扬声道：“本王爷要的烤鸭掌呢？这么久没上来？再不上来，本王爷就把这店砸了！”
吓得掌柜赶紧跑过来，点头哈腰赔笑道：“淮南王爷，铁板甲鱼就快好了，就差一点点火候了。”
很快，铁板甲鱼煮好了，掌柜亲自捧了一大锅上来。
流长盛上一碗汤，极是殷勤地放到我跟前。笑道：“汩儿姑娘，试试这汤的味道如何？”
我拿碗喝了。“咦？味儿不错，鲜美无比。”一口气喝了精光，感觉意犹未尽。
流长又再为我夹上甲鱼：“汩儿姑娘，再试试这甲鱼肉。”
甲鱼肉也很美味，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，鲜、香、嫩、滑。我边吃边问：“不是说铁板甲鱼嘛？怎么变成甲鱼汤了？”
流长呵呵笑：“这铁板甲鱼，是这家酒家最特别的一道佳肴。将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内，待甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中就有了汤的味道。”
我瞬间胃口就不好了。
怎么流长喜欢的菜肴，做法都是这般残忍？