听到诸葛亮的话,萧文只是微微一笑,并没有回答。
他看着在奶锅当中煮成红褐色的茶水,说道:“听说你们唐人很喜欢在茶里面加羊油?”
听到这话,魏征不置可否。
看着魏征不说话的样子,萧文只能自顾自地说道:“虽然羊油的确能够让茶变得更加顺滑,变得更加能够入口。但那股羊膻味我不太喜欢。”
事实上,在茶水里面加入羊油,听起来很古怪。但仔细想想,在萧文二十一世纪的时候,也没少喝抹茶奶盖或者别的奶盖类饮料。
和那些芝士或者奶油制作而成的奶盖比起来,羊油虽然有着羊膻味,但还是能够起到差不多的效果。
只不过这种羊膻味,萧文的确不太喜欢。因此,他打开了一个竹筒,从里面到处了一些白色的液体进入到茶水当中,瞬间,红褐色的茶水变得粉白许多。
萧文加的液体,自然不是什么邪恶玩意。事实上这不过是今天更早时候,这里的下人帮他煮的一些牛奶。
红茶,香料,牛奶,其实这就是后世英式奶茶或者印式奶茶的做法,萧文看着这奶茶的颜色,甚至想起了前世喝的阿萨姆奶茶,那颜色,那味道,几乎一模一样。虽然比不上华夏之后茶道那种先苦后甜的清香,但老实说,在唐国这边,英式奶茶反而比宋朝开始那种功夫茶更能让唐人接受。
在煮了一会奶茶后,萧文将奶茶倒入到了一个大壶当中。接着,他又拿出另一个大壶,将奶茶倒了进去。
萧文的手法十分娴熟,毕竟前世的时候,他也曾经在大学附近的一家甜品店当过兼职。比起那些几毛钱成本一杯的冲泡奶茶,他也更喜欢手工做出来的奶茶。
不一会儿,萧文就将一壶奶茶给拉好。
魏征看着萧文的动作,好奇地问道:“刚刚萧使臣做的这一步,是为了什么?”
虽然对于萧文这种不符合茶道的动作,魏征觉得很奇怪。但从萧文那富有仪式感的拉茶动作看,魏征却不敢说这种行为毫无意义。于是他只能如此问道。
萧文看着魏征,笑着回答道:“拉茶的目的,就是让这茶在放凉的过程中,牛奶不至于结成奶皮,影响口感。”
说着,他从脚下拿出了一个铁桶,里面装着若干冰块。他问魏征:“要来点冰吗?”
“客随主便。”虽然魏征如今还摸不清萧文到底想要表达什么,但这不妨碍他享受萧文的好意。
不过他倒是很好奇,他记得礼部安排给萧文的这房子,是没有冰窖的来着。这已经入夏了,他又是从哪里弄来的冰块呢?
萧文对着魏征笑了一下,用木夹子夹起了几块冰块,放到茶杯里面,然后盖上一层纱布。接着,他将奶茶倒入到茶杯当中,隔绝掉了茶叶和香料的渣滓,以及一些浮末气泡,让奶茶变得更加顺滑。
接着,他又如法炮制,给自己倒了一杯。
最后,他用这个世界唐国茶道的礼仪,将奶茶推到了魏征的面前,道:“请。”
看着杯子里的奶茶散发着一股与过去喝的茶水不太一样的清香,魏征道了谢,然后也用茶道的标准礼仪品了起来。
一如口,魏征就感觉到,这种奶茶的味道,并非如同唐茶那种厚实,也并非宋茶那种清香,相反,一种未曾体验过的发酵红茶味道顺着魏征的味蕾进入口中。
然而就在他惊讶于这股味道的时候,他却发现,这奶茶的味道并不单一。紧接着,丁香的味道,豆蔻的味道,各种香料的味道,紧随其后,层层叠叠,富有层次感。
“唐茶厚实,将各种香料融为一体,不分先后。宋茶淡雅,先苦后甘。萧使臣这茶,却是层层叠叠,仿佛人生百态。”魏征不是一个茶道高手,但他喝了茶以后,还是礼貌性地向萧文吹捧一番。
“呵呵。”听到这话,萧文笑了一下,不置可否。他只是问道:“那人生百态,层层叠叠的,我不太懂。我只是想问大人,如果将唐茶中的羊油换成先煮过一次,去除腥味的牛奶,则如何?”
听到这话,魏征想了想,却摇摇头,说道:“其实不然,毕竟唐茶厚实,虽然羊油有腥膻味,但如果不用羊油的话,那种厚实感就体现不出来。用牛奶,不实在。”
听到魏征耿直的回答,萧文楞了一下。不过想想,魏征说的也有道理。毕竟茶道之道,并不是追求极致的美味,就像咖啡,并不是加糖越多越好。
不过他么有在意,只是继续问道:“但这种做法,也有人接受,不是吗?”
“的确。”魏征点点头,说道:“这种做法,的确会有很多人接受。除了接触唐茶之道的人,否则很多人或许都会考虑用牛奶代替羊油。事实上,老夫今天回家,也会考虑研究一下使臣的做法。”
听到这话,萧文满意地点了点头。
他说道:“羊油,牛奶,加入这些的目的,都是让茶变得更加顺滑。虽然羊油的厚实,牛奶的香甜,都会让茶往两个不同的方向发展,但茶道,终归还是让人其中美妙的。因此,两者其实也算是殊途同归。”
魏征点点头,不过心中也有些疑惑。
萧文说了这么多,魏征也没弄懂他要表达什么。
就在这时,萧文开始进入主题。他说道:“同样的道理,无论我现在要走的是什么路,但只要我朝着目标前进,终究是殊途同归。”
他顿了顿,说道:“朝廷,就如同那羊油,厚实,浓烈,却让人安