轧钢厂下工以后,今天杨厂长要请林凡和林小沐吃饭,接到了林凡后,回了一趟四合院接了林小沐。
车里。
林凡林小沐坐在后排,杨厂长专心开着车。
“杨叔,这车是厂里配的吧?”
林凡突然问道。
“是啊,我自己哪里买得起车,别看我是厂长,可是拿的也是死工资,还没你们院子里头那个八级钳工易大爷拿的工资多呢。”
林凡点点头。
杨厂长在后视镜看了林凡一眼,见他露出思索的神色,就问道:“怎么了,小林你想要买一辆车?”
林凡点点头:“想买,但是不知道怎么买,也买不起啊。”
杨厂长想了想,道:“小林你还身兼研究员呢,每个月工资比我多两倍都不止,要是想买车,那钱肯定是够的,攒攒就有了,就是这汽车票不好弄.....反正我当厂长这么些年来,厂里也没有配过一张。”
“嗯,那等以后再看吧。”
对于林凡想要买汽车的想法,林小沐感觉十分不可思议。
但是一想到林凡那令人羡慕的工资,他就知道,这对于林凡来说并不是什么天方夜谭。
就和杨厂长说的一样,只要能够弄到汽车票,那就是能买得到的。
林凡给林小沐回了一个微笑,捏了捏她的手,林凡可不会现在就把自己买车买房的事情说出来。
等一段时间吧,等林小沐把孩子生下来之后,就带着她去看一下房子和车子。
......
西单,同春堂。
杨厂长在同春堂定了一个包厢,来到店里后和服务员说了一下。
“哦哦,是杨先生吧,您预订的包厢在这边,和我来。”
服务员是个看起来利利索索的女孩,很快就把三人带到了包厢。
“请问您需要现在上菜嘛?”
“嗯,现在就可以开始上菜。”
“好的。”
服务员女孩退了出去。
三人开始聊天。
在这里,三个人之间就放松了下来。
原本三人就说好,在私下里就以朋友相交。
“小林,这同春堂的师傅做的一手江苏菜那可是鼎鼎有名,待会上菜了你先尝尝,看看如何。”
杨厂长笑着说道。
“既然杨叔这么说,那我们可是要好好的尝一尝了。”
杨厂长哈哈一笑,只说现在嘴上说说没用,还得等待会上菜后再见真章。
同春堂是大饭馆,上菜挺慢的。
三人等了好一会,这才上了第一道菜。
杨厂长见到林凡就要伸筷子,连忙阻止到:“小林,等一会。”
“咋了?”
林凡一脸不解地看向杨厂长。
这刚才还说着让自己在上菜后好好尝尝,结果这自己刚想伸筷子,就把自己喊住。
这不不带这么玩的哈。
见到林凡那幽怨的眼神,杨厂长连忙解释:“小林,你这来吃饭,不能就这么埋头干吃啊,你得看看它这是什么,然后再来评定它的好坏。”
杨厂长一本正经地说道,指着桌面上的那盘菜,向林凡问道;“小林,你知道这菜叫什么嘛?”
原本,杨厂长想的是林凡不一定认识这道菜,好让自己来解释解释。
结果,林凡直接认出了这道菜。
“杨哥,虽然我平日里没吃过这同春园,但是它的名声还是听说过的,这盘菜式,看样子估计是这同春园的拿手招牌,水晶肴肉吧?”
见林凡认得这道菜,就连林小沐都稍微惊讶了一下。
这同春园是高级大饭店,自己家虽然吃得起,但是却一次也没吃过。
没想到自己男人林凡居然知道这道菜?
见两人那震惊的样子,林凡十分嘚瑟。
要说别的,他林凡说不定还真就两眼一黑,白瞎,但是这说到菜,那可就是他林凡的拿手好戏了。
“嘿嘿,虽然我来过这里,但是这同春园的名声我可是早有耳闻来,这里的主厨是郑西朗,在咱们四九城的厨子界倒是挺有名的。他手上的招牌,可不就是这道水晶肴肉,我之前一直听说,但是都没吃过,今天托了杨叔你的福,就开开眼界,看看他这江苏风味的菜究竟如何。”
闻言,杨厂长这才苦笑一声。
自己原本还想在小林面前露一手,介绍一下这同春园的特色菜肴,结果没想到居然成了关公面前耍大刀的小丑。
也罢,就让林凡来看看这同春园的手艺如何。
林凡身边的林小沐眼睛放光的看着林凡,觉得自己男人实在是太厉害了。
要说,这到同春园必点的一道菜,那就是是水晶肴肉。
这肴肉之美近代文人有许多诗行赞誉:风光无限数金焦,更爱京江肉食饶。不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。
肴肉也叫水晶肴蹄,300多年前就在名肴之列。
清朝的《丹徒县志》就记载有:肴蹄色鲜艳透明故以水晶肴蹄而称之。有“肴肉不当菜,镇江一大怪”的说法。说镇江人清早上馆子,经常泡壶茶,再来碟姜丝和香醋,一盘肴肉代之以“早食”。
同春园做肴肉已有70余年的历史。
菜肴独到之处在于:集香、酥、鲜、嫩于一菜。入口精细香酥,食不塞牙,肥肉去脂之口感特点。
林凡这么夹了一筷子,让在口中慢慢品尝,这各种滋味纷纷袭来,居然有一种百花齐放的感觉,十分好吃可口。
“不错,不错,这水晶肴肉不愧是同春园的招牌,这味道美极了。”
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