彭长宜带着胡力就来到开发区路边的一个饭店，门面装修的很朴素，里边干干净净的，一色的长条桌，短板凳。大厅里已经坐满了人，一个透明的面食操作间，几个身穿白大褂的师傅，正手托着面团，在往大锅里削着面条，根根面条，跳着舞落入滚开的水中，非常火爆。
彭长宜跟服务员要了一个雅间，坐下之后，他看了胡力一眼，忽然心生一坏，就说道：“您老喝什么酒？？
“就是一碗刀削面的事，喝什么酒。”老胡故意矜持的说道。
彭长宜笑了，说道“不喝酒咱们干嘛来了？”
“嗨，你开始可是说吃刀削面，没有说喝酒啊？”老胡反驳道。
“我带你出来，哪回都没说请你喝酒，你怎么哪回都喝了？”彭长宜不客气的说道。
“那是你想喝。”
彭长宜知道老胡喜欢喝一点，但是喝不多，就说道：“嗯，我今天还想喝，如果不喝酒的话，刀削面也别说了，咱们回去吃泡面。”
“干嘛，威胁我？”老胡冲他瞪眼。
“不是威胁，是我想喝酒，您老今天就舍命陪小人行吗？”
老胡笑了，说道：“这还差不多。”
“那就请您老表个态，咱们喝什么酒？”
“分明是你想喝酒，干嘛让我表态？”老胡说道。
“您不表态，这酒怎么要，我可是喝什么酒都行，色干啤全无敌，你行吗？”
老胡一想他说的有道理，万一他冒坏，要了自己最讨厌和的啤酒红酒什么的呢，就说：“非让表态干嘛，如果真表态你能满足吗？”老胡在激他。
彭长宜笑了，说道：“随便你说，饭店没有我去给你买。”
老胡说：“我只想喝不动地方的酒，出去买我就不喝了。”老胡故意说道。
“行，不动地方的，你说。”
老胡转着小眼睛，想了想说：“算了，还是你安排吧，万一我点的这饭店没有你多丢人呀？”
彭长宜笑了，说道：“您老就别羞羞答答的了，说，是喝茅台还是二锅头？”
“就这两种选择吗？”胡力问道。
“这里还有山西陈醋、面汤和凉水。”
老胡认真的想了想，说：“后三种你喝吧，我喝前两种的第一种，如果没有二锅头，茅台也将就吧。”
彭长宜忍住没笑，跟服务员说：“来一瓶茅台。”
服务员说道：“对不起，没有。”
老胡笑了，说：“我只喝不动地方的，出去买的话不喝。”
彭长宜说：“不动地方的喝几瓶？”
“咱俩一瓶，你多喝点，我少喝点。”
彭长宜说：“那好，你等着。”说着，拿起车钥匙就走了出去，不一会，就回来了，手里果真拿着一瓶标有“特供茅台”字样的酒。
老胡说：“我不喝特供的，凡是标有特供字样的，都是假的，你小子按什么心，敢陷害老革命？”
彭长宜一听，就把酒拿走了，一会又上来了，说道：“这个行吗？”
胡力一看，笑了，说道：“你小子太不地道了，有真茅台不给喝，拿假的糊弄我，幸亏我不是那么好糊弄的。”
彭长宜说：“告诉你，这也不是真的，这是我让人灌的敌敌畏，特地对付你这种讲排场穷摆谱的人的，要不咱们要二锅头？”
老胡一把夺过酒瓶，看了看说道：“告诉你，我给茅台酒厂当了好几年的小工，茅台酒的味道我离二里地都能闻到，真的假的骗不了我。”说着，熟练的打开，闻了闻，跟服务员说道：“姑娘，去给这位先生盛一碗面汤，我喝酒，他喝面汤。”
年轻的服务员被这一老一小的幽默逗笑了。
彭长宜笑了，说道：“本身狐狸就不好对付，要是成了精，就更不好对付了。一瓶够吗？”
老胡断定他不会再有第二瓶，就故意说：“够不够就是它了，凑合着吧，欠点就欠点。”
彭长宜嘴一撇：“哼”了一声，就从怀里又变出一瓶酒，放桌上，说道：“跟姓彭的喝酒，什么时候欠着过，不多不归。跟你说吧，这两瓶酒在车里放了好长时间了，一直没舍得喝，知道您老口高，特地给你留的，这样，今天咱俩一人一瓶。”
老胡一看，急了，说道：“干嘛，欺负老年人有罪！喝不了我拿回去。”说着，就把他刚放下的那瓶收了起来。
彭长宜笑了，拿过两只大杯，一人倒了一杯，闻闻，喝了一小口，说道：“真香。”
老胡点了四道小菜，彭长宜说：“再点两个，六个好听。”
老胡说：“这你就不懂了，山西饭店主要就是以面食为主，他们的菜反而不如面好吃，原因就是他们把大部分精力都放在对面食的研究上了。”
彭长宜笑了。
老胡，说：“看这食谱，还真是不错，光面食就能做好几十种。”
彭长宜说道：“有一道莜面也很好吃，不过你肠胃不好，最好别吃莜面。”
菜上来后，彭长宜拿过来两只小酒杯，说道：“咱们用小杯量，慢慢喝。”
连着三杯酒下肚后，老胡不干了，说道：“你小子今天好像没按好心吧，我多大岁数你多大岁数了？有这么喝的吗？你惹不起你那个司机，就来欺负我吗？”
彭长宜眼皮一耷拉，说：“喝吧，喝一顿少一顿了。”
老胡睁着两只小眼睛说道：“你小子咒我？”
彭长宜笑了，说道：“想哪儿去了，我有那么恶毒吗？不就是让你喝几