一顿烧烤大餐,从下午吃到傍晚。
羊排香嫩,不柴不腻。
猪排咸香,腌制后口味浓郁。
五花肉一口咬下,油汁满满,柏姐姐与三个肉食动物一般无二,吃的笑逐颜开。
一旁安静如木头人的萨兰珠也跟着混了个肚圆,舒服地躺着来,在那里挺着肚子发呆。
这些肉食虽是普通品种,顾恪等人吃掉一百多斤,却也觉得略微有点撑。
主要身体对肉类油脂的本能渴望,得到了极大满足。
再看剩下的肉串,连小满都没了以往那种“眼冒绿光”的感觉。
顾恪却不打算这样放过她,抬手将旁边小火焖烤了一下午的圆烤炉盖子揭开:“小满,别着急啊,这里还有给你准备的特色大菜。”
两坨五花肉出现在众人眼前,它们真的很大。
在圆形烤炉里长时间焖烤,一次次赤柰果汁和肉汁的浇灌,表面少部分呈现出焦黑,大部分则是油光四溢的红色。
阵阵微甜的肉香传来,即使在一大堆烤串身上得到了满足,小满也不由得咽了口唾沫:“甜的么?看着就很好吃的样子啊。”
小萍儿也是差不多的表情:“这个早点上来,我应该能吃一大块。”
顾恪嘿嘿笑着,拿着小满的小石刀,抬手切下。
他故意用了来回切割的动作,还放得很慢,黑红相间的五花肉块在刀锋压迫下,不甘地裂开了一道口子。
带着油星的汁水从内部溢出、滑落,露出层次分明的横切面来,带着赤柰酸甜香与肉香飘出。
小满瞪大双眼,揉着肚子:“啊啊啊啊啊,我要吃,给我来一大块。”
小萍儿也疯狂点头,表示“俺也一样”。
只有柏素清纠结了:这一看就很油腻的样子,但还是想吃肿么办!
所幸顾恪这“特色菜”针对的不是她。
两小合力对付一块,他给自己和柏素清只各切了一小碟尝鲜。
剩下的直接放仓库,留给两小当明天的“零嘴”。
日落月升,玉龙峰上烧烤炉内炭火已灭,唯有小烘炉还散发着些微火光。
两小和萨兰珠吃饱喝足,瘫在竹榻竹椅上直哼哼,满足得像是三只幸福的小猪。
顾恪和柏素清坐在摇椅上,由得它们轻晃,手中一杯清茶,细细闲聊。
苍山负雪,风烟俱净。家人闲坐,炉火可亲。
……
接下来数日,顾恪带着两小,不紧不慢地将大批禽畜处理完毕。
最后仅留下体质最好的几十头成年公母猪羊,以及幼崽,鸡鸭鹅那边则一共留了二百多只成年的。
这些外来的牲畜都是低劣品质,留太多也无用,还要花更多精力照顾。
留下这些,差不多够它们自然生养,逐步扩大族群。
反正山谷里没天敌和危险,它们繁衍的速度不会慢。
等到一批批的幼崽成长起来,再逐渐淘汰掉旧的这批。
其它还有十来头老牛,这是魏忠德派兵找寻牲畜时,一同发现的。
耕牛是很重要的畜力,耕地拉车都用得上,大武各地都不允许私自宰杀,还会征收一笔不菲的“宰牛税”。
有些人想吃牛肉了,就会用老牛报个老死再杀,逃避这笔“宰牛税”。
这种事属于灰色地带,没点势力的人做不了。
不过这次魏忠德急着弄到牲畜,来了个全城范围的“突然袭击”。
有牛的私宰场猝不及防,被逮到现行,猪牛羊被当场没收不说,事后还得到给他交罚款。
对这些老牛,顾恪舍不得动手,万一还能老牛开花,生下点小牛犊子呢。
这次弄了太多牲畜,主要品种齐全,以后很长一段时间,他都不会再换这些了。
单独为牛肉再收一次?呵呵,他可不想再花几天时间瞎折腾。
最后还有二十来匹驽(老)马和驴子,仍是魏忠德的手笔。
他需要的牲畜太多,索性将军中老迈,不堪使用的驽马和驴子也塞了进来。
交易契约并不禁止这种行为,毕竟它们是活的,肉也能吃。
马、驴生育速度本就不高,别说就是这点老弱病残。
再说暂时也吃不到哪儿去,顾恪懒得费神,直接放养,以后真多了再说。
另外还有水产。
千泉城位于千泉河的入海口,一面靠河,一面临海,海河两大类水产都不少。
洞府无法养殖海产,路边摊不收,河里的鱼虾蟹却可以。
只是相比长期养在家中的禽畜来,现捉现吃的水产数量不多,但绝对数量不少。
顾恪将它们都扔去十里牧场范围内的小河里。
小满和小萍儿每日就如牲畜棚一般,定时定量朝河里撒些米糠谷物和肉渣,确保它们不会饿死。
主要是玉龙山谷比较特殊,以前连虫子都没有,小河里自然也一样。
如今变成了玉龙洞府,没有通过顾恪确认的虫子照样进不来。
不投喂些鱼食,部分肉食性的鱼虾蟹真可能饿死。
最后是一些零零散散的各不相同的动物。
如狗,家兔野兔,鸽子鹌鹑,乌龟王八,数百种非猛禽类的鸟雀——顾恪觉得这八成还是魏忠德,派兵把某些花鸟店铺端了。
另外还有昆虫类的两箱蜜蜂,一大坨蚯蚓。
这只是顾恪接受下来的、
其中狗只收了两只两三个月大的,留给小满和小萍儿当玩伴。
而被拒绝掉的则更多,诸如猫等食肉动物,老鼠蟑螂臭虫跳蚤瓢虫等等。