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第一百六十章 历史四大宴(上) (1/2)

姜江浩消失许久,除了苏末秋,其余人也都陆陆续续的找到了膳房,众人只见姜江浩低着头打量着盆子里的一盆汤水,竟不约而同地走上前去,一同欣赏了起来。

牡丹燕菜完成后,便犹如盛唐时期艳装而出的妇人,甫一出场便吸引所有人的目光,一朵色泽夺目娇黄的牡丹花浮于汤面之上,花艳、菜香、汤鲜味美,酸辣香郁、爽滑适口。味如燕窝,花色艳而汤鲜美,酸辣、爽滑适口,食材入味又保持了各自的口感。

没有了过重的颜色,又同样的爽辣开胃,姜江浩在众人诧异的目光低下,一个人竟是把满盆的牡丹燕菜吞吃入腹,看得众人是大抽一口凉气,纷纷咂舌。

这东西究竟好吃到什么程度,竟然会让姜江浩如此的狼吞虎咽不顾形象?!

“你们这是在干嘛?”膳房门外突然传来了残阳诧异的声音。

残阳奉了大王的旨意前来找姜江浩议事,可谁知刚到怡园就发现园里有一大股的血腥之气,他可是杀手头头,整日跟死人打交道,天天血水里滚来滚去的,怎么会察觉不出异样?再看这怡园里的下人们表情都异常的紧张,他就猜想着可能是出了什么大事儿了,刚辞昂去前厅里找人问问,却发现前厅的地面上刚刚被擦洗过,除了下仆外,这一众人等居然都不在?!

问了一圈儿,他终于在膳房找到了这一堆表情怪异的家伙,看着他们木呆呆的表情,他还是忍不住的问了方才那一个问题。

“难不成又在偷吃?!”

众人皆对他翻了个白眼,十三更是无语凝噎。

“残阳老大,你家偷吃这么多人看着啊?!”

“那你们是在干吗?”

“我们是在欣赏姜大哥吃独食!”

吃独食?!残阳有些愣神儿,这姜江浩吃独食不是很正常吗?还用得着围观?

“姜老板,有事找你!”

一听是残阳的声音,姜江浩漠然的点头,暗自揣测,不会这边刚杀了人那边就来兴师问罪吧?!这也太快了点!

“啥事儿?”

残阳见姜江浩问的痛快,也没有过多耽搁,直接表明了来意,反正在场众人都是熟人,而且这些事情他们都跑不掉,还有用到他们的时候,于是也没了顾忌。

“大王要你帮忙准备一桌特殊点的宴席,他要招待韩国来使。”

“韩国?”

姜江浩不禁诧异,这韩国是周朝的诸侯国之一,战国七雄之一,史学家将韩、魏、赵、秦、楚、燕与齐合称战国七雄。韩国国土主要包括山西南部及河南北部,初都阳翟(今河南省许昌市禹州),灭郑国后迁新郑(今河南新郑)。

中原地区晋三分为韩、赵、魏三家。韩国北临魏赵,东有齐,南有楚,西有秦,四面受敌。

武王灭商后,周朝实行分封制,大封诸侯。周成王时,周公旦摄政,平息了商纣王子武庚和管叔、蔡叔的叛乱。成王再次分封,封其弟于唐,号唐叔,国在燕国之西,即今山西河津县东北。因在晋水,后改成晋,韩国的先人春秋时为晋国大夫,受封于韩原(今山西河津县东北)。春秋末年,韩贞子迁于平阳(今山西临汾市西南)。

公元前403年,韩、赵、魏三家得到周威烈王的承认,正式位列于诸侯,韩国建立。开国君主是晋国大夫韩武子的后代,建都于阳翟(今河南禹县)。公元前375年,韩哀侯灭郑,迁都新郑。韩国是战国七雄之一,起源于三家分晋:春秋末年,晋国大夫赵襄子、魏献子和韩宣子于公元前433年先行暗杀智伯,然后再将晋的领地瓜分,成为三个诸侯国。后世历史学家将韩、魏、赵三国与秦、楚、燕、齐合称战国七雄。初都阳翟(今河南省许昌市禹州),灭郑国后迁新郑(今河南省郑州)。

这韩国是战国七雄里最弱的国家,其他国家的来使怎么没见嬴政亲自宴请?这嬴政是在搞什么?!

残阳好像猜到了姜江浩心中所想,表情不禁讪讪的道。

“韩国此次前来的,是他们的护国将军,姜老板有所不知,这护国将军乃是名......女子。”

女将军?花木兰式的人物?!可这嬴政不是已经有阿房女了吗?怎么又想爬墙了?!

见残阳把头故意压得低低的,姜江浩也没有言语,脑子中不断地在搜索者各式的宴席。

宴会,古时也称为“燕会“,是以酒肉款待宾客的一种聚餐活动。隋唐以前,古人不使用桌椅,屋内先铺在地上的粗料编织物叫“筵“,加铺在筵上规格较小的叫“席“(细料编成)。宴饮时,座位设在席子上,食品放在席前的筵上,人们席地坐饮。后来使用桌椅,宴饮由地面升高到桌上进行,明清时有了“八仙桌“、“大圆桌“,宴会形式已经改变,宴席却仍被沿称为“筵席“,座位仍沿称“席位“,筵席与酒席成了同义词。

宴会较早的文字记载,见于《周易·需》中的“饮食宴乐”。随着菜肴品种不断丰富,宴饮形式向多样化发展,宴会名目也越来越多。

在宴席的类别上,历代有名的宴会有乡饮酒礼、百官宴、大婚宴、千叟宴、定鼎宴等,宴会已有多种形式。通常按规格分,有国宴、家宴、便宴、冷餐会、招待会等;按习俗分,有婚宴、寿宴、接风宴、饯别宴等;按时间分,有午宴、晚宴、夜宴等;另外还有船宴等。

从宴会的发展,可以看到国家在一定时期里经济、政治、文化的发展及民族烹饪技术发展的


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