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1
出于礼仪，上动车后，姜初味尽管也开始怀疑张警官、吴律师和谷雨丰，他还是给张警官打电话，说他们已经乘坐公共汽车到上海去了。他们想去躲躲……
“好吧，好好照顾好女朋友啊！另外，李东方大姐给那个傻妹的东西，她打开没有啊？”张警官波澜不惊。
放下电话，姜初味才提醒鲁西西有关李东方的小小礼物。鲁西西把包包打开，拿出那个小小礼物，打开，她顿时脸红了：那是一盒套套，一瓶防止生小孩的药。还有一行字：小妹，看你很痴情的样子，你哪能经得住暖男的诱惑啊！记住，现在不是生宝宝的时候！我还是妇科医生，有事打这个电话……
鲁西西一下子愣了！不错啊，今天他们就已经偷食jìn_guǒ了。她会不会生孩子啊？鲁西西突然觉得姜初味很可恶，狠狠地打他十大板，打得旁边的乘客都想着怎么证明这个杀人现场跟自己无关了。
姜初味也偷看纸条了，他感到这个李东方是在了不起，也心地善良。
姜初味趁着自己还没有被打死，就打开矿泉水，小声说：“小妹，72小时内，这药都有效……”
“你什么都懂啊！玩过多少女人了！”鲁西西瞪了他一眼，小声嘟哝着。她当然知道，在那黑暗的地下室的床上，一切都是自愿的，她也爱死这个男人了，所以，又在他肩膀上打了一板之后，他就拿过水，把药吃进去了。
“小妹，是不是我们错了？他们应该不是坏人吧？”姜初味有些犹豫了。
鲁西西却说：现在离开永昌市这个是非之地要紧。
2
三个小时后，他们到了那座陌生的依然满天灯火的城市。他们碰碰运气，打了一辆出租车，到烹调培训学校去了。经过门卫带路，他们十分顺利地找到了招生办。而且，里面还有人上班，接待他们的是一个漂亮的中年阿姨。
他们说明情况：想要来参加烹调培训，特别是怎么样把鸡鸭鹅猪牛羊鸟虫鱼煮得好吃的那种培训，而不是学习一些烹调理论，学完后，还不知道盐是咸的，醋是酸的。
阿姨自我介绍，姓黄。她也没有急着办理手续，而是平静地说：“小姑娘，小伙子，一旦交学费，就没有退了，不管怎么样你们都得学完课程。现在，我先带你们到实习中心和我们开的餐饮店去走一走，你们才决定是不是交钱。”
姜初味和鲁西西都感到很好的。于是，他们就上了她的车子。
在学校的实习中心，他们看见了电视上宣扬的那种学生实习炒菜的热气腾腾的场面。戴上厨师帽子，男的潇洒女的漂亮，霸气测漏，香气四溢。他们手中的锅头里面的肉菜翻飞，时不时冒出一阵火焰；他们的刀下的食材，在一阵或者是剁，或者是切，或者是刨，或者是雕，之后，都会老老实实地变成漂亮的形状，摆放在盘子中……
“看着好看，做起来，很无聊，很苦。这是你们要知道的。”黄阿姨说。
“我可以试试炒菜吗？”姜初味说。
“可以……”黄阿姨把他们带到最前面的那个小厨师的旁边：“这位新同学说，他想试试……”
“这是猪肚，注意火候。”实习厨师把锅头和勺子给他。姜初味立刻像他那样炒起来……根据他的判断，到炒熟的时候，他好好地装到盘子里面。
“小伙子，你不是来踢场的吧？”阿姨说：“你都炒得那么好了，你还来这里干什么？”
阿姨拿起筷子，夹起一块，放到嘴巴中，很享受的样子。
“不是的。我到餐馆打过工，遇到过一个极其懒惰的老板，我什么都要学会，结果就会了。但是，我做的菜好看不好吃啊。”姜初味很谦虚的样子，得到了阿姨的赞赏。于是，她又叫他试试刀工。
姜初味照办了。
鲁西西、黄阿姨和那些实习生都没想到，这个家伙的刀工那么了得：十分难剥皮的大蒜核桃，他轻而易举就让它们皮肉分离；十分难做的剔鱼骨头，他都做的十分流畅，就几分钟，一条草鱼的骨头就被他完完整整地抠出来了。
阿姨高高兴兴地拿起电话，叫来一个男人，说：“这是今晚刚刚到这里旅游的小姜，带回去。这位阿妹，你是他什么人啊？”
“我是他女朋友……”
“也带回去！一家一户，有一个那么能干的男人，你还交什么学费？叫老公教你就可以了……”
男人和黄阿姨把他们带出去。
他们都感到奇怪，为什么黄阿姨会说他们是来旅游的呢？
黄阿姨把鲁西西拉到一边，悄悄地说了四个字：“赶快结婚！”
他们上了刚才黄阿姨开来的车子。在车上，黄阿姨说：“我跟你们说老实话吧，我们要把你们带到我们家开的大排档去。我们这样做，有些对不起学校，但是，我们很需要有你们这样条件的人：第一，夫妻或者男女朋友都喜欢饭店的工作，现在的年轻人，你就是叫他们从网上下载一盘鱼，还要看他们高不高兴；第二，其中有一个有基础。我们先到对河的福缘大排档去。如果你们能留下来，我们可以给你们包吃宿，工资优厚。”
开车的男子说：“我们还可以给你们管理一个店。”
“你们开连锁店吗？”鲁西西问到，因为他们就很想开连锁店的。
“正在准备啊。”男子是黄阿姨的