侯森指了指自己脸庞：“那些老外的马主认为中国人训不好马，不相信我的技术，等我出了成绩，我一定要回国发展国内的赛马，有一天我也能带着国内培养的冠军马参加世界大赛，要不就是把我所学到的东西传授给国内的驯马师，现在没人找我驯马，调教中心也不可能养个闲人，我现在算是调教中心的志愿者，没钱拿得那种，生活都要靠在超市打工，还好老板是华人很照顾我”。
居安倒是有些被这个跟自己差不多大的年轻人感动了，虽然没有自己这么有钱，但是比自己有理想，而且愿意努力，不像自己乐个清闲，找个安乐窝躲了起来，但是你让居安自己在去找个理想，然后埋头苦干那还是算了吧，性格就在这个地方，而且自己小日子过得有滋有味的，干嘛要改变呢，这就是俗话说的一样米养百样人。
“你刚才看到的资料上的马，跟现在比起来有了很大的改观了，不是我钱多的烧手找个矮马让你调教，现在淘气包肩高已经一米七多点了，身高还在长，肌肉也更结实了，你见到他就知道了，我现在跟你说也是白说，我就是想找个能用心的人调教他，现在看来我的选在是正确的”居安看着侯森严肃的说道。
侯森点了点头说：“即便是不像你说的那样，我既然接受了你的邀请，你也同意让我训练你的马，那把他调教好就是我的责任，不管他怎么样我都会努力调教好他，这点你不用担心，驯马就是我生活的一大部分”。
两个人正说着呢，服务生已经开始上菜了，一会儿的功夫菜就已经上齐了，居安便招呼着侯森一起开动，尝了几筷子居安不得不说这里的厨师真的很有水准，几个菜做得相当的地道，而且刀工那是很厉害，豆腐鸡蛋羹，里面的嫩豆腐要用刀切成丝，这碗里的豆腐基本如银丝一样，一根根的。水珠肉片麻辣适度，麻辣豆腐整整齐齐的小方块，都显示了厨师师傅不凡的功力。
黛娜一边往碗里夹着麻辣豆腐一边称赞说：“这是我吃过最好的麻辣豆腐，下次一定要再来吃”。
把水煮肉片夹了一块放进黛娜的碗里，让她尝了尝，然后又拿起了桌上的小圆薄饼子，把肉丝和切成细条的葱丝放进去卷了起来，递给了黛娜，让她尝尝，吃了一口之后，黛娜就开心的点了点头对居安说道：“下次记得提醒我，在吃中餐的时候，除了麻辣豆腐一定要点这个叫？”。
居安给自己也卷了一个，咬了一口回答道：“京酱肉丝”。
“对！京酱肉丝，比你刚才让我吃的那个肉片好吃多了”黛娜一边大口大口的吃着，一边称赞道。
最后三个人不得不又上了两份博饼，而且在加了一份肉丝，三个人米饭基本没动，倒是把一桌子的菜扫的干干净净。