这未央湖看上去不大,但湖中的鱼类非常的丰富。
除了刚开始钓上来的鳜鱼外,老爷子还相继钓上来了几条鳊鱼和鲫鱼,直把他给乐的哈哈大笑。
当天晚上,杜鹃还真的做了一顿丰盛的全鱼宴,而且还是用地道的杜伦克族传统做法做成的。
既有味道清香鲜美的清蒸鱼;
也有油炸后再放入用酱油、醋、淀粉、葱花、蒜、盐和调料等做成的汁熘,做成的熘鱼段。
而那条最大的鳜鱼,杜鹃去掉大骨后,切成片浓淀粉水滚过后油炸,撒一些盐后直接吃干炸鱼片;
最后,更是把所有的鱼头都放在了一个锅里,加入了柳蒿芽、蘑菇、木耳、地衣等野味,再配上大红辣椒,直接来了个大杂烩,把那些老家伙们一个个吃得头上冒汗,连呼过瘾。